Corso di cucina toscana

Cucina in stile toscano i piatti della tradizione locale, proprio come fanno le nonne della Valdichiana Senese

Lo stile di vita toscano raccontato attraverso il cibo. In compagnia delle massaie e delle nonne del territorio, intraprenderete un corso di cucina tipica locale, cucinando i piatti semplici, ma gustosi, tipici del periodo della mezzadria. Tutti gli ingredienti del corso di cucina sono selezionati in base alla stagionalità e privilegiano le produzioni locali e a km zero.

La cucina tipica delle nonne toscane

Si comincia con la preparazione di bruschette e crostini di vario tipo: al pomodoro e basilico, all’olio extra vergine d’oliva toscano ecc. Si prosegue impastando acqua e farina per realizzare i pici, la famosa pasta fatta a mano tipica della Provincia di Siena, poi un ottimo sugo di condimento e infine un buonissimo dolce casareccio.
Tra una preparazione e l’altra non mancherà mai un calice di vino a fare compagnia.

Al termine del corso la tavola sarà apparecchiata e imbandita con i piatti appena cucinati. Non resta che assaggiarli in abbinamento ai vini del territorio. Un’esperienza rurale alla scoperta della cucina tradizionale toscana, da vivere in agriturismo, in fattoria o in trattoria.

 

Cosa Include

  • Aperitivo di benvenuto
  • Corso di cucina toscana
  • Pranzo o cena
  • Grembiule “Valdichiana Living”
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Informazioni Tour € 79,00 a persona

  • Dove

    Valdichiana Senese

  • Quando

    Ore 11:00 o 17:00

  • Durata

    3 ore circa

  • Punto d'incontro

    Agriturismo da concordare in Valdichiana Senese

  • Email

    booking@valdichianaliving.it

€ 79,00 a persona

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Possiamo organizzare il tour per gruppi (10 - 30).
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