Tour in fattoria: il maialino di cinta senese

Un'esperienza memorabile per-conoscere il famoso maiale toscano bicolore

La cinta senese è una razza antica originaria del territorio senese, caratterizzata da un mantello nero e da una “cinta” rosa. Gli allevatori conoscono uno per uno i loro suini, allevati allo stato semi brado con mangimi conformi al disciplinare DOP e cereali coltivati nella campagna toscana. L’esperienza che potrete vivere nelle fattorie del territorio è davvero campestre quanto memorabile; dopo una passeggiata tra la vigna e l’uliveto potrete interagire con i maiali “domestici” e incontrare tutta la loro compagnia di maialini di cinta che si divertono nel fango. Conoscere la storia del maiale di cinta senese e le qualità organolettiche della sua pregiata carne, sarà molto interessante, ma sopratutto importante per riconoscere salumi di ottima qualità. Al termine del tour è il momento di deliziare il palato con un tagliere degustazione di salumi di cinta senese o un pranzo a base di prodotti della fattoria.

 

Cosa Include

  • Visita della fattoria e dell’allevamento di cinta senese e interazione con i suini
  • Degustazione di tagliere di salumi di cinta senese o pranzo con i prodotti della fattoria
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Informazioni Tour

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  • Allevamento in Valdichiana Senese

  • Tutto l'anno

  • 2 ore

  • 11:00

  • 35,00 € a persona (tagliere) 45,00 € a persona (light lunch)

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Tour per Gruppi

Possiamo organizzare il tour per gruppi (10 - 30).
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