'EXVALSE', 'Operazione/Progetto co-finanziato dal Por Fesr toscana 2021-2027'

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'EXVALSE', 'Operazione/Progetto co-finanziato dal Por Fesr toscana 2021-2027'

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Wine & Pecorino Cheese Lover

Un’esperienza autentica nel cuore della Toscana, tra sapori e paesaggi iconici.

Il tour inizia in un caseificio tra le colline della Val d’Orcia (Patrimonio UNESCO) o della Valdichiana Senese, dove nasce il celebre pecorino di Pienza. Scoprirete da vicino le tecniche di lavorazione, incontrerete gli artigiani e imparerete a distinguere le diverse stagionature, dal fresco allo stagionato, degustandolo anche in abbinamento a miele e confetture. Tutto ha origine dal latte delle pecore che pascolano libere tra erbe aromatiche, regalando al formaggio il suo aroma unico.

Si prosegue poi verso Montepulciano, tra vigneti di prugnolo gentile, per visitare una cantina di Vino Nobile. Il produttore vi guiderà alla scoperta della sua filosofia e dei metodi di produzione, con una degustazione di Rosso di Montepulciano DOC e Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Un viaggio breve ma intenso, perfetto anche per chi ha poco tempo, per assaporare l’essenza più autentica del territorio.

Cosa include:

-Visita di un caseificio
-Degustazione di formaggi di Pienza a diversa stagionatura                                                                                  
-Visita di un'azienda vitivinicola
-Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano DOCG e Rosso di Montepulciano DOC

Servizi non inclusi:

-Trasporto non incluso

Informazioni addizionali:

Le due aziende che visiterete saranno comunicate pochi giorni prima della prenotazione.
 

Cosa include:

-Visita di un caseificio
-Degustazione di formaggi di Pienza a diversa stagionatura                                                                                  
-Visita di un'azienda vitivinicola
-Degustazione di Vino Nobile di Montepulciano DOCG e Rosso di Montepulciano DOC

Servizi non inclusi:

-Trasporto non incluso

Informazioni addizionali:

Le due aziende che visiterete saranno comunicate pochi giorni prima della prenotazione.
 

Lezione di cucina
Pici
Impasto

  • Dove

    Montepulciano e Pienza

  • Quando

    10:30

  • Durata

    3 ore

  • Punto di incontro

    Pienza o Trequanda

  • Email

€89 a persona

Tour per gruppi

Possiamo organizzare il tour per gruppi (10 - 30).
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