Fonti di Vino

Sabato 28 marzo 2026, presso la Casina delle Rose di Fonteverde Resort & Spa, si tiene a San Casciano dei Bagni un evento dedicato alla cultura del vino locale. Fonti di Vino prevede un'intera giornata per incontrare le cantine di questo angolo di Toscana, territorio plurale al confine con Umbria e Lazio, lambito da calde acque termali. 

Le 9 aziende vitivinicole locali saranno presenti ai banchi d'assaggio per degustazioni libere dalle ore 11.30 alle ore 19.30, cui si aggiungono tre Masterclass alle ore 11.30, 14.30 e 17.30. Queste degustazioni, guidate con maestria da FIS TOSCANA, permetteranno di assaporare con consapevolezza tutte le sfumature della produzione enologica di San Casciano dei Bagni, realtà vitivinicola dinamica e in crescita.

Accanto al vino, spazio ai sapori del territorio con le degustazioni di prodotti tipici a cura dell’Azienda Agricola Il Poggio e con i piatti realizzati con la tradizionale cassetta di cottura, proposti da Filo & Fibra e dalla Comunità Slow Food della Cassetta di Cottura di San Casciano dei Bagni.

Per maggiori informazioni e prenotazioni
Tel. 0578 717484
Email: booking@valdichianaliving.it

Programma

Sabato 28 marzo
Casina delle Rose - Fonteverde Resort & Spa

Dalle ore 11.30 alle 19.30
DEGUSTAZIONE dei vini con banchi di assaggio a cura delle cantine locali
Costo €10 + 5 (cauzione calice) acquistabile in loco

Alle ore 11.30 – Alle ore 14.30 – Alle ore 17.30
MASTERCLASS guidate a cura di FIS TOSCANA (durata circa 1 ora e 30 minuti)
Costo €25 a persona per una masterclass, oppure €60 per tre. Su prenotazione. 

Dalle ore 12 alle ore 15
DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI a cura dell’Azienda Agricola Il Poggio  DEGUSTAZIONE DI PIATTI REALIZZATI CON CASSETTA DI COTTURA a cura di Filo &Fibra e Comunità Slow Food della Cassetta di Cottura di San Casciano dei Bagni

Idee per il weekend

Visite alle aziende vitivinicole aderenti domenica 29 marzo su prenotazione:

• Azienda agricola Franchetti Carlo, Podere Sovanina 1 – San Casciano dei Bagni – 338 8305711 
• Cantina Giacomo Mori – Via della Sala n.2 – Palazzone – 333 8892929
• Cantine Ravazzi, Via delle Cantine n.4 – Palazzone – 0578 56008
• Il Poggio, Loc. Il Poggio n. 292 – Celle sul Rigo – 0578 5374
• Podernuovo a Palazzone, Loc. Le vigne 203 – Palazzone – 366 2898443

Anche tutte le altre aziende partecipanti all’evento, Azienda Agricola Podere Bulgherino, Giacomo Baraldo Vigneron, Le Forconate, Sassopra, sono disponibili per visite in azienda su prenotazione, nei giorni precedenti e successivi alla manifestazione. 

Visite guidate allo scavo archeologico “Il Santuario Ritrovato” a cura del Gruppo Archeologico
Info: 0578 58141

Passeggiate a cavallo a cura dell’Azienda Agricola Il Poggio
Info: 335 8376122

Durante l’intero weekend sarà possibile degustare i vini protagonisti dell’evento anche presso i ristoranti locali aderenti: Domus etrusca, Il Falconiere, Il Poggio, La Fontanella, Metodo classico, Ristorante Daniela, Trattoria La Pace.

Perchè partecipare:

• Scopri i vini di San Casciano dei Bagni e incontra i produttori del territorio
• Assaggia prodotti di qualità
• Visita gli scavi archeologici, immergiti in acque termali o nella natura con trekking a piedi e a cavallo.